INGREDIENTI
- 8 merendine Freddi Dolcetto Dark
- 250 gr ricotta fresca
- 1 uovo
- gocce di cioccolato q.b.
- cacao amaro per spolverizzare il dolce
- fiorellini di ostia per decorazione
PROCEDIMENTO
Sistemate dapprima le merendine Freddi nella tortiera precedentemente imburrata, una vicina all'altra.Nel frattempo preparate la farcitura del cheesecake mescolando bene la ricotta con l'uovo e le gocce di cioccolato. Sistemate il composto sulla base del dolce composto dalle merendine e infornate a 180 gradi per circa 10 minuti.Lasciate quindi raffreddare il dolce, poi decoratelo con cacao amaro e fiorellini di ostia, quindi mettetelo in frigo e servitelo freddo.Con questo dessert vi auguro un dolcissimo weekend!!!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DEL BLOG "UN GIORNO SENZA FRETTA" OSPITATO PER I MESI DI GENNAIO E FEBBRAIO 2016 DA NATASCIA DEL BLOG "POESIE DI ZUCCHERO E FARINA" "I DOLCI AL CUCCHIAIO"