Chicken involtini
Da Pocketbook
@silviasrd
Il solito petto di pollo in frigorifero e tanta voglia di cambiare un po' gusto...cosa ne pensate di questa soluzione?
A very easy recipe using chicken breast...Chicken involtini are chicken breasts that have been flattened out, filled with a delicious combination of ingredients such as ham and spinach!What do you think?
Mettere i petti di pollo a bagno nel succo di limone
Put the chicken breasts in lemon juice Mettere su una fetta un po' di prosciutto crudo
Put a slice of ham Aggiungere gli spinaci, precedentemente cotti in padella con un po' di cipolla
Add the cooked spinachArrotolare il petto di pollo e fermarlo con uno stuzzica denti. Passare gli involtini nella padella con un filo d'olio e dei pezzetti di prosciutto.
Roll it all and secure with a toothpick. Put the involtini on a pan and cook it with oil and pieces of ham.Ricetta semplicissima ma fidatevi che anche con gente a pranzo/cena farete comunque un figurone!!
(potete renderli ancora più gustosi aggiungendo una sottiletta di formaggio)
You can add a slice of cheese!!!Very tasty!!!
Enjoy