Un menù realizzato interamente dallo chef Marcello Valentino, dedicato alla primavera, in cui verranno approfondite tre tematiche: i metodi di cottura delle verdure, la preparazione della pasta fresca ripiena e la cottura del pesce a bassa temperatura.
Tutti i corsisti saranno coinvolti nella preparazione del menù, per apprendere al meglio tutte le tecniche e i procedimenti necessari.
Il corso è aperto a tutti, sia gourmet appassionati che apprendisti alle prime armi che vogliono passare una serata divertente in gustosa compagnia.
Vi aspettiamo il 6 aprile alle ore 19.00.
Per info e prenotazioni cliccare qua.