INGREDIENTI:
300gr di farina
3 uova
250gr di ricotta
un vasetto di yogurt
200gr di zucchero
150gr di burro
aroma vaniglia
una bustina di lievito
un pizzico di sale
100gr di goccie di cioccolato
PREPAEAZIONE:
sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro a pomata e mescolare benissimo
aggingere tutti gli altri ingredienti e montare bene il composto
unire le goccie di cioccolato, versare in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 45 minuti, fare sempre la prova stecchino