Ciambelline all’arancia

La Sicilia è sinonimo di agrumi e l’agrume per eccellenza è l’arancia che ovviamente ritroviamo in molti piatti che spaziano dagli antipasti al dolce e proprio di dolce all’arancia vi parliamo quest’oggi  proponendovi delle ciambelline all’arancia che potranno essere sia un ottimo dolce per chiudere un pasto che una merenda alternativa da proporre ai nostri bambini e perché no anche un modo originale per fare colazione la mattina.

Ingredienti per 4 persone:

• 500 g di pasta frolla,
• 200 g di marmellata di arance,
• 1 uovo,
• burro,
• 50 g di cioccolato fondente.

Procedimento:

Scongelare la pasta, stenderla allo spessore di circa 1/2 cm e ricavarne dei dischetti. Ritagliare ulteriormente la metà dei dischi per ottenere degli anelli. Spalmare la marmellata sui dischi e sovrapporvi gli anelli, spennellarli con uovo sbattuto, allinearli sulla placca imburrata e cuocerli in forno già caldo a 180°C per circa 20 minuti.