Ingredienti:
- 1 kg di farina 00
- 2 bicchieri di carta di olio di semi
- 2 bicchieri di vino bianco
- 2 bicchiere di zucchero
- 1 bustina di lievito in polvere
- zucchero per decorare
Preparazione:
Mettere nell’impastatrice tutti gli ingredienti ed impastare bene , dopo di chè formare le ciambelline , che non devono essere piccole , passarle nello zucchero e metterle in teglia con la parte dello zucchero in alto. Cuocere in forno a 180 ° fino a leggera dortura . Si mantengono benissimo per un mese …se resistono .
Ricetta di Patrizia Ciatti