Ciambellone aromatizzato al mirto

Da Loredanads

RICETTA DI: SABRINA TOZZI INGREDIENTI: Yogurt 1 vasetto da 150 gr, Zucchero 2 vasetti, Latte intero 1/2 vasetto, Olio di semi 1 vasetto, Uova 3, Farina 3 vasetti, Lievito per dolci 1 bustina, Liquore Mirto 1/2 bicchierino.
NELLA PREPARAZIONE HO USATO COME MISURINO IL VASETTO VUOTO DELLO YOGURT:
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti, man mano che si mescola nell'ordine che sono riportati in alto. Sbattere il composto fino a quando non si sarà ottenuto un composto soffice ed omogeneo. Versarlo in uno stampo imburrato per ciambellone e infornare a 180° gradi per 30 minuti, col forno ventilato ridurre la temperatura a 160° gradi per 40 minuti.


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