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Cibo e design si fondono insieme al Mart di Rovereto

Da Agriturista
Fotocamera di cioccolato

Fonte: Michele

Museo di Arte Moderna e Contemporanea di RoveretoMartProgetto cibo. La forma del gusto

Questa esposizione così originale nel suo genere, accomuna l’arte culinaria all’arte dell’architettura e del design. I “food architects” sono sempre più numerosi nel mondo e l’alimentazione ha attratto, qui al Mart, designer e architetti di fama mondiale.

Il percorso espositivo, suddiviso per aree tematiche, si apre presentando l’architettura di cibi “anonimi” che nella loro sofisticata e precisa costruzione sono dei veri e propri progetti. Attorno a un alimento così basilare e onnipresente come il pane, o a pietanze molto connotate geograficamente come il sushi o lo strudel, si celano spesso disegni progettuali frutto di un accorto compromesso tra immagine, gusto e produzione.

La pasta ideata da Giorgetto Giugiaro, Mauro Olivieri e Christian Ragot è emblematica di come la creatività dei designer converga con la produzione industriale. Saranno presenti alla mostra anche oggetti di design realizzati con materiali alimentari: i gioielli di cioccolato di Barbara Uderzo, i servizi da tavola di pane di FormaFantasma o il “Decafè” di Raúl Laurí Pla, vincitore del Salone satellite 2012 a Milano.

La “Cioccolator” di Alessandro Mendini, una calcolatrice a forma di tavoletta di cioccolato, o i “Popsicles” di Putput, spugne sagomate come ghiaccioli, sono invece singolari esempi di oggetti di design che alludono al cibo.

Riva del Garda. Il lago.

Fonte: Marjolein Knuit

“Mart Cooking”

Oltre a visitare la bella cittadina di Rovereto, a solo mezz’ora di auto potrete raggiungere Riva del Garda ed avere così un panorama di tutto il lago. Per gli amanti dello sci, invece, la rinomata stazione sciistica di Folgaria dista solo 20 km.

Per visitare il Mart e i territori circostanti vi consigliamo di pernottare nelle seguenti strutture:

Cibo e design si fondono insieme al Mart di Rovereto

Agritur Masi Brenta

Rovereto

Intera struttura o camera, posti letto (1 – 11)

Benvenuti in Trentino nellaVallagarina sulla stada dei”Terragnoi” all’Agritur “Masi Brenta” (b&b) posto tranquillo e confortevole, vicino Rovereto e ai boschi diSerrada – Folgaria . Camere e prima…
Cibo e design si fondono insieme al Mart di Rovereto

Park Hotel Il Vigneto

Arco

Camera, posti letto (60)

Il Park Hotel Il Vigneto è un agriturismo elegante e confortevole che si trova a soli 800 metri dal centro storico di Arco e a soli 4 km dal grande Lago di Garda. Il maso sccoglie i suoi ospiti in spa…
Fotocamera di cioccolato

Fonte: Michele

Museo di Arte Moderna e Contemporanea di RoveretoMartProgetto cibo. La forma del gusto

Questa esposizione così originale nel suo genere, accomuna l’arte culinaria all’arte dell’architettura e del design. I “food architects” sono sempre più numerosi nel mondo e l’alimentazione ha attratto, qui al Mart, designer e architetti di fama mondiale.

Il percorso espositivo, suddiviso per aree tematiche, si apre presentando l’architettura di cibi “anonimi” che nella loro sofisticata e precisa costruzione sono dei veri e propri progetti. Attorno a un alimento così basilare e onnipresente come il pane, o a pietanze molto connotate geograficamente come il sushi o lo strudel, si celano spesso disegni progettuali frutto di un accorto compromesso tra immagine, gusto e produzione.

La pasta ideata da Giorgetto Giugiaro, Mauro Olivieri e Christian Ragot è emblematica di come la creatività dei designer converga con la produzione industriale. Saranno presenti alla mostra anche oggetti di design realizzati con materiali alimentari: i gioielli di cioccolato di Barbara Uderzo, i servizi da tavola di pane di FormaFantasma o il “Decafè” di Raúl Laurí Pla, vincitore del Salone satellite 2012 a Milano.

La “Cioccolator” di Alessandro Mendini, una calcolatrice a forma di tavoletta di cioccolato, o i “Popsicles” di Putput, spugne sagomate come ghiaccioli, sono invece singolari esempi di oggetti di design che alludono al cibo.

Riva del Garda. Il lago.

Fonte: Marjolein Knuit

“Mart Cooking”

Oltre a visitare la bella cittadina di Rovereto, a solo mezz’ora di auto potrete raggiungere Riva del Garda ed avere così un panorama di tutto il lago. Per gli amanti dello sci, invece, la rinomata stazione sciistica di Folgaria dista solo 20 km.


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