Cicoria selvatica

Infuso: Per ottenere una bevanda depurativa, versare su foglie fresche di cicoria selvatica (30 grammi di foglie per ogni litro di acqua che usate) dell'acqua calda e lasciare in infusione per 5 minuti.
Tisana: Mettere 10 grammi di radici di cicoria e 1 cucchiaio di fiori di borragine in mezzo litro di acqua bollente. Lasciare riposare per 5 minuti e dolcificare a piacere.