Ciliegie: Ciliegie Al Cioccolato

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 224

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 G Ciliegie Nere
  • 80 G Zucchero
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • 50 G Cioccolato Fondente
  • 1 Rametto Menta

Preparazione:

  • Snocciolate le ciliegie, tenendole sulla casseruola per non disperderne il succo.
  • Unite lo zucchero e il vino, mescolate e cuocete 15 minuti.
  • Grattugiate il cioccolato e mescolatelo velocemente alle ciliegie, quindi versate il tutto in 4 coppette individuali.
  • Fate raffreddare in frigorifero e prima di servire cospargete con qualche fogliolina di menta.
  • NB.
  • Se preferite, dopo aver cotto le ciliegie fatele raffreddare con il loro sugo e alla fine cospargete con trucioli di cioccolato.