Se siete “cannella dipendenti” questo velocissimo dolce fa al caso vostro! E per una volta chiudete gli occhi davanti alle calorie. In fondo quale merenda è più buona di pane, burro e zucchero???? E se a questi ingredienti ci aggiungiamo pure la cannella vi assicuro che andrete dritti dritti in Paradiso! Pochissimi ingredienti che devono però essere di alta qualità! In 15 minuti al massimo in vostro dolce è pronto! Un misto di morbido e croccante, dolce con una punta di salato, data da un burro speciale, che renderà la preparazione più accattivante. Un dolce ottimo per accompagnare il vostro tè nei pomeriggi tardo autunnali o una coccola deliziosa per il “momento” sacro del caffè dopo pranzo.
Cinnamon Toast Twisties Dal blog Rumbly in my Tumbly
Ingredienti
12 fette di pane bianco morbidissimo
70 gr burro sciolto (per L’Antro Burro 1889 Salato Fattorie Fiandino)
Zucchero semolato (per l’Antro Semolato Eridania)
Cannella
Preparazione
Preriscaldare il forno a 190°. Tagliare la crosta alle fette di pane e con l’utilizzo del mattarello renderle molto sottili. Spennellare generosamente entrambe i latti con il burro fuso e spolverarli abbondantemente di zucchero e cannella. Arrotolare le fette e disporle in stampini da muffin (per il procedimento potete guardare qui). Spolverare ancora con un po’ di zucchero e cannella e infornare per circa 15 minuti (devono dorare), poi passare al grill un paio di minuti (devono risultare croccanti). E’ possibile surgelarli e scongelarli all’occorrenza o nel microonde o nel forno normale per renderli nuovamente croccanti.N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perché sono protette dalla legge sul diritto d'autore n.633/1941 e successive modifiche. Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved