cioccolatò 2012

Creato il 10 marzo 2012 da Sirio

Per i golosoni come me, stile orso-appresso-al-miele, l'esposizione di cotanta ghiottoneria è stata una manna.
Appena arrivato, il colpo d'occhio che presentava piazza Vittorio Veneto era suggestivo nonché invitante, con una sequenza di gazebo in bella fila ordinata, profumi che si espandevano nell'aria e tanta, tanta gente.
Alla manifestazione erano presenti molte delle firme prestigiose del cioccolato torinese e non, elencarli tutti sarebbe un'impresa per cui mi limito a citarne solo alcuni che, come si dice, "basta il nome" perchè vengano riconosciuti immediatamente :  Peyrano, Venchi, Caffarel, Sorriso...tra i nostrani,  Milka e Lindt tra gli "stranieri".
Un maestro cioccolatiere in particolare attirava l'attenzione : si tratta di Silvio Bessone, che aveva portato in piazza i macchinari  per macinare e tostare il cacao, tutto in diretta!
Cari amici, ho trascorso un bel pomeriggio. Ci sono stato un bel paio d'ore facendo qualche acquisto - era impossibile resistere...- e aspettando pazientemente che davanti agli stand si facesse un po' di spazio per fare qualche scatto.
Ho raccolto il tutto in questo video, accompagnandolo con una canzone dal sapore brasiliano
che accompagnava  i visitatori.
Buon fine settimana!


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