ciocorì 2.0

Da Ciro66

Oggi operazione nostalghia: avete voglia di un un tuffo negli 80′s?
Alzi la mano chi non se lo ricorda lì, sul tavolo del buffet della festa di compleanno dell’amichetto di scuola, in bella mostra insieme ai fonzie ed ai cipster!
Ma si, è lui, il buon vecchio, caro ciocorì, gioia delle mamme (veloce da fare) e felicità dei bimbi (buonissimissimissimo)
Allora forza, diamo però una svecchiata al look, ce n’era bisogno, non trovate??

350 gr di cioccolato fondente (o al latte o bianco se preferite)
150 gr di corn flakes (o riso soffiato)
un cucchiaio di zucchero di canna (magari se usate il cioccolato bianco omettetelo)
25 gr di burro fuso
50 gr di mirtilli disidratati (o uvetta o quello che vi pare)

Mettere i cereali, i mirtilli e lo zucchero in una terrina e mescolare, sciogliere il burro al micro, fare lo stesso con il cioccolato, versare sui corn flakes e mescolare con una spatola, facendo ricoprire bene i cereali.

Mettere il composto con l’aiuto di un cucchiaino nelle forme da cakepop, premere un po’ per far aderire bene alla forma

chiudere e inserire lo stecco, oppure stendere in un contenitore rettangolare rivestito di pellicola. Mettere a raffreddare in frigo, sformare e decorare a piacere!


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