Cipolle di Tropea al forno

Da Giulioplay @ricettenonna

Ingredienti

  • 450gr di cipolle di Tropea non troppo grandi
  • 3 cucchiai di olio Extra vergine d'oliva
  • sale qb
  • pepe qb
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  • Tempo Preparazione:
    10 Minuti
  • Tempo Cottura:
    45 Minuti
  • Dosi:
    2/3 persone
  • Difficolta':
    Facilissima
  • Costo:
    2 €

La cipolla rossa di Tropea ha un sapore dolce ed è facilmente digeribile. Rappresenta un ottimo contorno da accostare per esempio ad arrosti e polpettoni.

Procedimento

Eliminate lo strato esterno delle cipolle, tagliatele a meta e ogni metà in 2 o 3 parti.

Sistematele in una pirofila, ricoperta di carta forno, irroratele con l’olio, salate e pepate.

Mescolate bene poi infornate a 220°C per 40/45 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Riepilogo ricetta

Ingredienti principali:
  • cipolle
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