Un simpatico antipasto facile da preparare che potrete cucinare anche stasera stessa, se volete.
Ingredienti:
- Crostini
- Formaggio spalmabile
- Foglie di basilico
- Pomodori ciliegine
- Olive nere a rondelle
- Patè di olive
Preparazione:
Spalmate il formaggio su ogni crostino (scegliete voi il numero, dipende per quante persone lo dovete fare), disponete sopra ogni crostino una foglia di basilico, un pomodoro ciliegine tagliato a metà, un oliva tagliato a rondelle per la faccia della coccinella e con il patè di olive fate le macchie sopra il pomodoro ( potete aiutarvi con uno stuzzicadenti per le palline).
Potete far riposare in frigorifero oppure servire subito, come preferite. Ecco a voi le Coccinelle Pazzerelle.
Fonte: In cucina con Pulcina