Calorie a persona: 691
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata
- 100 G Cocco Grattugiato
- 40 G Zucchero Semolato
- 40 G Zucchero A Velo
- 1 Cucchiaino Essenza Di Mandorle
- 2 Albumi D’uovo
Preparazione:
- Lasciar scongelare la pasta frolla, quindi stenderla in una tortiera.
- Riunire insieme il cocco, lo zucchero a velo e quello semolato e l’essenza di mandorle.
- Infine amalgamare al tutto gli albumi montati a neve ben ferma.
- Versare l’impasto sulla pasta frolla, livellando bene con la lama bagnata di 1 coltello, e mettere in forno a calore moderato per circa 30 minuti.