Cocktail estivo di pesche e prosecco

Da Yellowflate @yellowflate

Una bevanda estiva per aprire il pasto o da sorseggiare durante l’happy hour.

Ingredienti:

2 pesche mature
4 cucchiai di zucchero semolato
ghiaccio
1 lime
300 ml di prosecco

Sbucciamo le pesche, eliminiamo il nocciolo e passiamole al mix o al frullatore. In una caraffa mettiamo il succo di lime, il prosecco, le pesche frullate e lo zucchero. Mescoliamo bene, uniamo il ghiaccio e serviamo.


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