SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Sangria
Tipologia: Cocktail long drink
Ingrediente principale: Vino Spagnolo, Brandy Rosso, Soda, Frutta fresca
Tempo di preparazione: 10
Per quante persone:10
RICETTA:
cubetti di ghiaccio
2 bottìglie di vino spagnolo freddo
125 mi di brandy rosso (facoltativo)
circa 450 mi di soda, fredda
fettine di frutta di stagione come mele, pere, arance, limoni, pesche e fragole
fettine d'arancia, per decorare
PREPARAZIONE:
Mettete il ghiacce in una ciotola capiente e versatevi il vino e, se volete, il brandy.
Mescolate e aggiungete soda per esaltare il sapore della frutta e portarla in superficie. Servite in bicchieri decorati con una fettina d'arancia.
CURIOSITA':
Il nome di questo cocktail deriva da sangre "sangue" in spagnolo. Solitamente a base di vino rosso, può essere preparato anche con vino bianco.
L'aggiunta di brandy o di un altro superalcolico lo rende più potente di quanto non sembri al primo sorso.