Coffee break

Ciao ragazzi,

oggi non avevo un argomento particolare che volevo a tutti i costi trattare; mi è semplicemente venuta in mente una cosa che si ricollega al blog e ho pensato di condividerla con voi (in fondo si tratta di un’altra delle mie passioni ).

Mi sembra che ormai sia chiaro che uno dei momenti che preferisco di più delle mie incursioni in cucina è quello in cui ci si siede a tavola e si condivide il cibo con gli amici, no? Anche se non abbiamo sempre menu da gran gourmet, pure in ufficio il momento della giornata che preferisco è sempre quello della pausa pranzo; non tanto perchè se magna, ma perchè la compagnia è davvero ottima. Con i miei colleghi riusciamo sempre a farci delle grasse risate e questo è un ottimo modo per risollevare anche le giornate più nere, lavorativamente parlando

Bene, date queste premesse l’argomento di oggi è lei, la pausa caffè. Premettendo che in ufficio abbiamo delle macchinette automatiche del cui contenuto non siamo quasi mai contenti, il momento collettivo del coffee break è un momento esilarante, divertente e sempre rilassante (talmente rilassante che poi tornare alle scrivanie è molto dura…). Comunque, oggi c’erano un po’ di motivi per festeggiare (e a noi mancano solo i motivi giusti…), per cui ho deciso di prepare qualcosina da condividere con i colleghi. Visto che c’era da festeggiare un compleanno (del nostro ultimo progetto, un sito che ha fatto un anno oggi!), avevo inizialmente pensato di preparare una torta e la scelta era caduta sulla torta cioccolato e pere. Poi però mi è venuto in mente che, venendo al lavoro in treno, non avrei saputo come trasportare la torta… avrei sempre potuto preparare delle mono-porzioni e sistemarle in un contenitore, ma poi mi sono ricordata che oggi è anche l’ultimo giorno di carnevale, il famoso martedì grasso, per cui la torta non era del tutto appropriata. Bisognava trovare un’idea alternativa… Pensa che ti ripensa… ho preparato i “cri-cri“, ve li ricordate vero? Veloci, semplici e ideali per la pausa caffè! Una volta in ufficio mi sono pure ricordata che oggi dovevamo festeggiare anche la festa della donna… e via!

Beh, i “cri-cri” ce li siamo già pappati nella pausa caffè mattutina; ora ci apprestiamo ad andare in pausa pranzo (va beh, qui lavoriamo anche, non è che se sta sempre a magna’!). E siccome pure con il pranzo devo giocare d’anticipo, approfittando di alcune foglie di spinaci che avevo lasciato in frigorifero, ieri sera mi sono preparata una pasta che non mangio più da una vita (da quando ho iniziato la dieta, cioè…): la pasta con gli spinaci. Questa è stata la mia primissima invenzione culinaria e il risultato mi piace sempre molto; qui vi anticipo la foto di ciò che mi aspetta oggi per pranzo, ma prossimamente vi svelo anche come preparare questo piatto (sai che difficoltà…).

Bon appétit tout le monde!

Aury