Calorie a persona: 2015
Ingredienti per 1 persone:
- 200 G Farina
- 2 Uova Intere
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Bicchierino Cognac
- 1/2 Limone (succo)
- Olio Di Semi
Preparazione:
- Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero.
- Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno.
- Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo.