Cognac: Spaghetti Al Cognac

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 537

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 70 G Burro
  • 50 G Formaggio Parmigiano
  • Sale
  • 1 Bicchierino Cognac

Preparazione:

  • In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti.
  • Sgocciolarli e versarli in una terrina.
  • Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.

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