Dopo il successo delle manifestazioni pasquali de La Fattoria in Villa e la Pasqua per i Piccoli, l’Associazione Commercianti Cogoleto, il Comune di Cogoleto e l’Associazione Bagni Marini ‘Cogobeach’ sono orgogliosi di offrire a residenti e turisti La Cena sotto le Stelle, un evento tutto mirato alla promozione e alla valorizzazione turistica del borgo genovese di Cogoleto. A partire dalle ore 18.00, grazie anche alla partecipazione della Croce Rossa Italiana_ Comitato Locale Cogoleto e dell’Associazione “Teste di Cane ASD”, i commercianti e gli stabilimenti balneari di Cogoleto che hanno aderito all’iniziativa propongono un evento destinato a coinvolgere giovani e famiglie che potranno trascorrere una serata a base di cibo tradizionale, musica e intrattenimento. Per le vie del paese si snoderà infatti una cena in stile ‘street food’ che vedrà coinvolti bar, ristoranti e attività commerciali, pronti a proporre menù tipici genovesi a base di carne, pesce, verdura, frutta e dolci, oltre a mini-eventi a tema.
. Nel corso della serata, turisti, curiosi e partecipanti potranno salire a bordo di un pittoresco trenino che li accompagnerà lungo un percorso di assaggi eno-gastronomici. Si prevede quindi una serata in cui il centro storico di Cogoleto sarà animato da stand gastronomici, musica, bevande e iniziative commerciali a tema – di seguito l’elenco delle attività in programma:
COMMERCIANTI · Panificio La Briciola: stelline al pesto · Pescheria Tacchella: polpo con patate · Stellin Caffè & Picci: bibite analcoliche e Spritz ai sapori di Liguria · Osteria del Borgo: acciughe ripiene · Prie de Ma: brandacujùn · Ex Novo: acciughe aperte fritte e vino bianco · Fantasie: bagnoschiuma alle erbe liguri · Boca Bar: torta pasqualina · A botte pin-na & Canavese frutta e verdura: anguria e vino bianco · Bar Gelateria Andrea: basceichito · Pizzeria El Templo: degustazione Pizza del Campione del Mondo 2015 · U Caruggiu du Maxello – Viglino: trippe genovesi · Ostaia da Rümà: frittelline di baccalà e acciughe ripiene
Albergo S. Lorenzo: polpo bollito, patate e fagiolini, lumassina e sorbetto al sambuco · Bar Gino: acciughe ripiene fritte e prosecco · Salumeria Gastronomia Erasmo: fish & frisceu · The Fig Tree: birra Maltus, panissa e liquori genovesi · Tabaccheria Bo & Sons: prodotti tipici liguri · Coko Store: Design a KM zero · Cafè Del Mar: Moët, salmone o fragole · Nena Non Solo Crèpes: apertura serale · La Biancheria di Enrica: apertura serale · Bar Cogolitus: cocktail di liquori genovesi, erba cedrina e rosolio ‘esentiae’, birra al basilico con trittico di polpettone, pasqualina e gnocchetti · Pizzeria Cogolitus: focaccia tipo Recco pesto e stracchino · Bar Spinnaker: ripieni genovesi · Bar Karlo: polpettone, prosecco e vino bianco · Angolo Bar: panissa · Ristorante Alta Marea: pizza cozze e pesto, riso giapponese e focaccia tipo Recco · Pasticceria Bruzzone: Gobeletti · Il Chiosco Bar: torte salate miste e vino bianco · Esteticamente: apertura serale · Enry’s Bar: panissa e vermentino · Raticinque: apertura serale · Maury Pizza & Kebab: farinata genovese · Lo Scalino: apertura Serale · Merceria Gianna: apertura serale · Equipe Pischedda: evento a sorpresa / shooting fotografico · Segreti Uomo: apertura serale · Il Forno di Felice: fügassa du mainà & a pestun’a cua sa [il forno è stato scelto per il Mercato Metropolitano di Milano per Expo2015] · Cartoleria Fratelli Rolla: apertura serale · Juana Scarpe: apertura serale · La Scarpa: apertura serale · Moda Indiana Due: apertura serale · Cartoleria Del Giglio: apertura serale · Baby Boutique: apertura serale · Il Caruggio Fiorito: decorazione Vico dei Pescatori · Pasta&Pasta: gnocchi al ragù di pesce e vino rosato frizzante · La Cantina del Divin Bacco: birra artigianale e bicchiere di vino
BAGNI MARINI · Bagni Marinella: acciughe infarinate e bicchiere di vino · Bagni Aldebaran: orecchiette al profumo di basilico con sugo di acciughe nostrane, pinoli e olive taggiasche · Bagni Sorriso: spaghetti al pesto · Bagni Thelma: panissa · Bagni Lido: zuppetta di pesce su crostone di pane e bicchiere di vino · Bagni Pippy Island: panetti del pescatore [anciue, bitiru e salsa verde] [brandacujùn] [prescinseua e pesto] · Bagni Marechiaro: minestrone alla genovese dei catrai con cucuzzu · Bagni Le Vele: fritto misto e bicchiere di vino
Bagni Marisa: polpettone genovese e muscoli alla marinara · Bagni Central: acciughe ripiene alla provola affumicata e bicchiere di Pigato · Bagni Stone Beach: frisceu e verdure in pastella e bicchiere di prosecco La Cena sotto le Stelle, organizzata con la collaborazione dell’Associazione YEP!, si va a inserire in un più ampio quadro di eventi a cura dell’Ass. Commercianti Cogoleto, dell’Ass. Bagni Marini ‘Cogobeach’ e del Comune di Cogoleto che sono in programma nel borgo ligure per la stagione estiva 2015. Ma non è tutto! I cinofili potranno assistere a iniziative a scopo didattico curate dall’”Ass. Teste Di Cane ASD” – realtà no profit composta da un educatore diplomato SIUA – FICSS e Tecnico MobilityDog, da educatori in formazione, operatori cinofili, ma anche da soci volontari, che saranno a disposizione di coloro che vorranno avere un assaggio dei percorsi di ‘MobilityDog’ assieme al proprio amico a quattro zampe. La Croce Rossa_Comitato Locale Cogoleto sarà attiva, insieme ai volontari di comitati limitrofi, lungo le vie del centro storico per promuovere la propria attività di volontariato. Inoltre presso il suo stand sito sul Molo Speca, la Croce Rossa proporrà un assaggio dei tipici cuculli. Le associazioni organizzatrici e il Comune hanno espresso vivace entusiasmo per questo evento che segna l’avvio vero e proprio delle iniziative in programma per l’estate 2015, sulla quale ci sono già molte aspettative