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Come fare in casa il tessuto cerato per alimenti

Da Riccardomichela
Come fare in casa il tessuto cerato per alimenti

Eliminare, ridurre, evitare, abolire oppure semplicemente trasformare e creare prodotti per sostituirne altri che con gli anni ci siamo inevitabilmente abituati ad utilizzare. La pellicola trasperente per alimenti, quella che mettiamo sopra i piatti oppure peggio ci avvolgiamo il cibo che poi mangiamo è plastica e di sicuro non è la cosa migliore per la nostra salute e anche quella del pianeta.

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Avevo visto da tempo delle ragazze che avevano ideato una pellicola per alimenti , l'idea mi sembrava meravigliosa, contiene però la cera d'api ... Per un pò ho lasciato eprdere l'idea, poi per caso ma non per caso ho trovato in rete i tutorial per come realizzarla da noi . Specifico.... Sono vegana da 10 anni e non amo l'utilizzo di prodotti animali, in questo caso, come per i fermentati ho trovato la mia "via di mezzo" contestabile o meno la racconto, sperando di non innescare inutili polemiche su vari schieramenti ... Sono vegana da 10 anni come dicevo, vegetariana da una vita, tuttavia cenco di ragionare anche sull'equilibrio (ognuno poi ha il suo) dei prodotti locali, imballaggi vari, ecc... Ho della cera d'api regalatami da un'amica apicoltrice che avrebbe buttato via, quindi la vedo come un prodotto salvato da discarica certa, e nei cosmetici spesso piuttosto di utilizzare prodotti che arrivano dall'altra parte del mondo preferisco utilizzare pochissimi grammi di cera d'api, a voi poi la scelta che ritenete più giusta per voi, di seguito metterò alcune ricette che ho trovato nel web, citerò fonti e lascerò i link cosi che possiate magari scoprire canali nuovi per imparare nuove cose.

Questa stoffa cerata, la potrete creare con pezzi di cotone di avanzo, della grandezza che vorrete per avvolvere gli alimenti oppure per coprire i vostri piatti e ciotole, la laverete sotto acqua corrente e sarà già pronta all'uso .. Ecco alcune idee :

Altra idea con un procedimento leggermente divenso ma con lo stesso concetto:

http://www.maghelladicasa.it/2016/03/pellicola-per-alimenti-fai-da-te.html

Fatemi sapere come vi siete trovati e raccontate la vostra esperienza sarà utile a tutte le persone che passano da qui.

Stefania

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