I loro principali effetti benefici sono:
- miglioramento della digestione; l’elevata quantità di fibre presente nei ravanelli contribuisce a migliorare la digestione;
- protezione dalle malattie; gli antiossidanti dei ravanelli proteggono l’organismo dai tumori e dalle altre malattie;
- tutela della salute della pelle; le vitamine A, C e K presenti nei ravanelli tutelano la pelle favorendo la produzione e la riparazione delle cellule;
- acquisizione di buone quantità di ferro; il ferro contenuto nei ravanelli migliora la produzione di sangue ed il funzionamento del cuore e tutela la salute delle cellule della pelle, dei capelli e delle unghie;
- perdita di peso; la presenza di carboidrati non digeribili e l’elevata quantità di acqua riducono l’accumulo di calorie e di grasso nel corpo;
- tutela e miglioramento della struttura muscolare; essendo ricchi di proteine, i ravanelli permettono di tutelare e migliorare la struttura muscolare;
- prevenzione delle malattie cardiache; i ravanelli riducono l’assorbimento del colesterolo e riducono il rischio di malattie cardiache;
- prevenzione delle infiammazioni e delle malattie della pelle; la vitamina C e gli antiossidanti presenti nei ravanelli aiutano a prevenire le infiammazioni e le malattie della pelle;
- miglioramento del metabolismo; i minerali presenti nei ravanelli, come il potassio, il ferro, il sodio ed il calcio, favoriscono il trasporto dell’ossigeno, forniscono le sostanze nutritive necessarie in gravidanza, permettono di controllare i livelli di zucchero nel sangue e regolano la pressione sanguigna;
- aumento dell’idratazione; essendo ricchi di acqua, aiutano il corpo a mantenersi idratato;
- detossificazione del corpo; l’alto contenuto di fibre favorisce l’espulsione delle tossine dal corpo.
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