Le candele galleggianti hanno prevalentemente funzione di centrotavola. All'interno di ciotole piene d'acqua fluttuano dolcemente creando suggestive atmosfere con il tremolio delle loro fiammelle. Possono essere ricavate da forminee, stampini per biscotti o con stampi in gomma piccoli. Possiamo ad esempio utilizzare una formina di plastica per gelato.