Cominciamo bene...

Cominciamo l'anno con... una cosa buona... Una ricetta facile, sempre d'effetto e soprattutto buonissima!!!
Baci di dama Ingredienti per 18/19 dolcetti già farciti:150 gr di farina integrale (di farro, di frumento o di riso,per una versione gluten free!!!)150 gr di nocciole tostate o di farina di nocciole100 gr di margarina di soja120 gr di zucchero di canna15 gr di cacao in polvere1 pizzichino di salecrema di nocciole vegan Procedimento.Se si hanno le nocciole, si passino al mixer per tritarle il più possibile, altrimenti riunire in una ciotola tutti gli ingredienti e lavorarli con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo (come per la frolla), formare una palla e porre in frigorifero per almeno 1 oretta.Quindi, con le mani umide, creare delle palline di impasto grandi come una noce e disporle sulla teglia del forno schiacciandole un pochino alla base. Infornare (in forno già caldo e con una ciotola con acqua dentro) a 160°C per 15 min circa. Sfornare e lasciare raffreddare prima di farcire con la crema di nocciole. Et voilà......perfetti per i momenti da condividere con gioia!!!Il mio ricamo per Yule cominciato lunedì? Eccolo...^_^Ed ecco la runa che ho estratto come augurio e talismanoper questo nuovo anno convenzionale:Wunjo: i valori di questa runa sono molto antichi e sono la Gioia, la Pace domestica , la Famiglia e il Benessere. Rappresenta il focolare come base e rifugio a cui tornare e sottolinea l'importanza di legami solidi e sinceri. L'amore della nostra famiglia e per le nostre radici sono il primo legame con il mondo e il modello dei nostri rapporti futuri. Wunjo rappresenta una vita ricca vissuta con intensità e coraggio, sicuri di noi stessi, sentendoci connessi con ciò che di buono abbiamo intorno!
^_^In questi giorni mia sorella è stata qui da noi in vacanza e abbiamo avuto modo di chicchierare e riflettere sull'eredità spirituale che ci lasceranno i nostri genitori... Nessuna casa, nessuna congrua somma di denaro, nessun debito da estinguere... solo TUTTO ciò che è espresso dalla runa che ho estratto... con purezza d'animo!!!^_^Un anno pieno diGioia, Salute, Abbondanza e Amorea tutti noi!!!^_^