Ingredienti per 2 persone: 250 gr. Pennette Integrali al Farro (io ho utilizzato le Pennette Integrali al Farro di Pasta d'Alba). Per il sugo: 100 gr. broccoli lessati e poi "schiacciati" un po' con la forchetta, 80 gr. tonno sgocciolato (io ho utilizzato il Tonno Weight Watchers Mareblu), un cucchiaio di Tahin ed un po' di Shoyu. Preparazione: Far lessare i broccoli. In una pirofila mettere i broccoli, scaldarli. Aggiungere nella stessa pentola il tonno e saltarla un po' fino a quando si scalda. Far cuocere in abbondante acqua salata per 6/8 minuti le Pennette Integrali al Farro. Aggiungere alla pasta il sugo, un cucchiaio di Tahin ed un po' di Shoyu. Saltare bene. Servire. A piacere grana.
Con Bimby, Pennette Integrali al Farro Tonno, Broccoli Tahin e Shoyu
Ingredienti per 2 persone: 250 gr. Pennette Integrali al Farro (io ho utilizzato le Pennette Integrali al Farro di Pasta d'Alba). Per il sugo: 100 gr. broccoli lessati e poi "schiacciati" un po' con la forchetta, 80 gr. tonno sgocciolato (io ho utilizzato il Tonno Weight Watchers Mareblu), un cucchiaio di Tahin ed un po' di Shoyu. Preparazione: Far lessare i broccoli. In una pirofila mettere i broccoli, scaldarli. Aggiungere nella stessa pentola il tonno e saltarla un po' fino a quando si scalda. Far cuocere in abbondante acqua salata per 6/8 minuti le Pennette Integrali al Farro. Aggiungere alla pasta il sugo, un cucchiaio di Tahin ed un po' di Shoyu. Saltare bene. Servire. A piacere grana.
Ingredienti per 2 persone: 250 gr. Pennette Integrali al Farro (io ho utilizzato le Pennette Integrali al Farro di Pasta d'Alba). Per il sugo: 100 gr. broccoli lessati e poi "schiacciati" un po' con la forchetta, 80 gr. tonno sgocciolato (io ho utilizzato il Tonno Weight Watchers Mareblu), un cucchiaio di Tahin ed un po' di Shoyu. Preparazione: Far lessare i broccoli. In una pirofila mettere i broccoli, scaldarli. Aggiungere nella stessa pentola il tonno e saltarla un po' fino a quando si scalda. Far cuocere in abbondante acqua salata per 6/8 minuti le Pennette Integrali al Farro. Aggiungere alla pasta il sugo, un cucchiaio di Tahin ed un po' di Shoyu. Saltare bene. Servire. A piacere grana.