Un secolo e mezzo dopo il famoso dipinto di Manet, imperversano le colazioni a cielo aperto nelle grandi metropoli. Non più solo su verdi prati, ma anche su ponti cittadini e tetti di palazzi. E alcuni ritrovi servono a cause alquanto speciali…
INVIATE UNA MAIL(entro il 22 settembre 2012), la vostra ricetta, foto e descrizione di come lo fareste verra’ pubblicata nel blog danielacorrente.over-blog.it e il giudizio sarà sottoposto ad alcuni chef stellati.
Il PRIMO CLASSIFICATO vincerà un corso di cucina tra quelli che partiranno in ottobre a Cesena (a chi non potra’ partecipare verra’ dato un regalo di ugual importo).
Il Pic Nic D’Autore vincitore verra’ proposto il 27 settembre nel PicNic Urbano al Parco Urbano di Forlì www.danielacorrente.it
La valutazione del vincitore avverra’ attraverso i criteri di
1°- rapporto qualita’ prezzo
2°- originalita’ della presentazione
3°- compatibilita’ con un luogo all’aperto: un prato con alberi, e l’acqua delle fontane.
4°- la scelta di materiali riutilizzabili come piatti in ceramica, posate in metallo, bicchieri in vetro,
5°- risparmio idrico ed energetico, valorizzazione degli aspetti naturali del territorio, promozione dei prodotti da agricoltura biologica, riduzione dei rifiuti previsti
Manda le ricette con foto piu’ descrizione del pic nic a