Coni di mozzarella

Da Rimmel

Ingredienti per: 4 persone

  1. 2 confezioni di Sfoglia di Mozzarella 
  2. 4 pomodori piuttosto acerbi
  3. 100g olive taggiasche
  4. 200g carote a nastri
  5. 2 cucchiai di fiori di cappero
  6. 2 cucchiai di pesto

Preparazione

In una terrina condite le carote, i pomodori tagliati a spicchi, le olive e I capperi con il pesto.

Tagliate a metà la sfoglia di mozzarella e versatevi sopra tre cucchiaiate di verdure condite, arrotolate.

Servire freddo.


Potrebbero interessarti anche :

Possono interessarti anche questi articoli :