Conte Federico, l’esordio di un nuovo TRENTODOC lagarino

Debutta domani sera alla Casa del Vino di Isera una bottiglia per la quale ci sono molte attese. Si tratta del millesimato TRENTODOC Conte Federico – sboccatura 2011, prodotto a Rovereto dall’Azienda Agricola Bossi Fedrigotti, da qualche anno entrata nell’orbita del gruppo veronese Masi.

Qui la sceda tecnica

Qui di seguito invece il programma, e il menu, della serata di venerdì 20 aprile alla Casa del Vino di Isera

Al banco:
Ostriche dell’ amico Roat
Al tavolo:
Sarde e alici fritte
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Risotto all’astice
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Scaloppa di tonno agli agrumi e capperi
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Tiramisù alle pere
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€ 30 (vino, acqua e caffè inclusi)
Per info e prenotazioni 0464/486057