Halloween Time! E quale è la cosa che non può mancare in cucina ad Halloween? La zucca! Ecco allora la videoricetta della serie Cooking with Dog per preparare un buonissimo minestrone di zucca. Per preparare questa ricetta, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
400g Kabocha Squash w/o seeds or skin (14.1 oz)
(also called Japanese Pumpkin)
1 tbsp Butter
80g Onion (2.82 oz)
200ml Chicken Bouillon (6.76 fl oz)
= 200ml Water (6.76 fl oz) + 1 Chicken Bouillon Cube
200ml Milk (6.76 fl oz)
2~3 tbsp Whipping Cream
A sprinkle of Salt & Pepper
A few Crackers