Proprio così, secondo la nuova edizione 2012 della Guida Michelin, i ristoranti di Copenaghen con ben 14 stelle, fanno della città danese la capitale della gastronomia europea.
La bellissima città della Sirenetta, oltre a guadagnare la prima posizione in Scandinavia, supera anche altre mete europee come Amburgo, Amsterdam e Vienna, vantando più ristoranti stellati Michelin rispetto a Roma. La scena gastronomica danese è inoltre animata da eventi molto apprezzati quali il Copenhagen Cooking, il più grande festival culinario del Nord Europa.
Se la regina delle cucine è italiana, chi avrebbe mai detto che il re sarebbe stato danese?!?!