Coppa del nonno la mia.

Creato il 20 maggio 2013 da Sognandodolcezze

Oggi coppa del nonno. Adoro questo gelato e si vede anche dai bicchierini che mi sono tenuta da parte che lo mangio spesso e cosi non potevo non farlo.
La ricetta me la data mia cugina e anche qui ho apportato alcune modifiche , questo perché era buonissimo ma mancava il gusto forte del caffè che a me piace.
Vi do la ricetta originale per chi amasse meno il caffè e la mia variante in rosso.
Provatelo non vi deluderà.
Ingredienti
Caffè 50 ml io 70 ml
5 cucchiaini di caffè solubile 
175 ml di latte condensato io un po' meno
250 ml di panna montata io vegetale
In più
Chicchi di caffè al cioccolato
Preparazione
Montate la panna.
 Al caffè aggiungete il latte condensato e il caffè solubile ,mescolare bene il tutto e aggiungete anche la panna montata amalgamando bene.
Trasferite il composto ottenuto nei bicchierini e poi in freezer per 3/4 ore.
Decorate con dei chicchi di caffè al cioccolato.
Vi ricordo che tra 2 giorni si concluderà il mio Blog compleanno anche se purtroppo in questo periodo che sembra non finire mai non sono stata cosi attiva nel blog per impegni personali, cercherò comunque di farvi poi sapere la vincitrice..
Grazie a tutte

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