Calorie a persona: 316
Ingredienti per 4 persone:
- 350 G Albicocche
- 100 G Zucchero A Velo
- 1/2 Limone (succo)
- 200 G Panna
Preparazione:
- Lavare le albicocche, snocciolarle e dividerle in 2 parti.
- Metterle nel frullatore, aggiungendo il succo del limone e lo zucchero a velo e frullare.
- Poi versare il composto in una terrina e incorporare la panna già montata.
- Distribuire la crema nelle coppette e mettere in frigo.
- Al momento di servire, decorare con pezzetti di albicocche.