Cornetti salati

Da Oryblog

Avete ospiti per cena? Preparate un antipasto veloce e gustoso, provate i cornetti salati, sentirete che bontà!

Ingredienti:

- Fontina (30 g)
– Pancetta affumicata in fette (30 g)
– Pasta sfoglia (230 g)
– Sale q.b.
– Sesamo semi 1 cucchiaino
– Uova medie, 1 albume

Preparazione:

Tagliate a cubetti la fontina e mettetela da parte, vicino alle fette di pancetta.
Aprite la sfoglia stesa e ricavate dei triangoli.

Arrotolate all’interno di ogni fetta di pancetta un cubetto di fontina e sistematelo al centro di ogni triangolino di sfoglia e avvolgete il tutto piegando verso il centro le estremità laterali e chiudendo anche la punta del cornetto. Spennellate i cornetti con l’albume e coprite con i semi di sesamo.
Passate in forno caldo a 180° per 15 minuti, fino a che saranno ben dorati.
Buon Appetito!