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Cornetti salati pronti in un momento!!!

Da Mammazan

CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!
Se vuoi un'immagine del futuro immagina uno stivale che calpesta un volto umano..per sempre..
George Orwell (1903-1950)


CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!
Oggi ricetta salata finalmente!!
Ricetta che si prepara veramente in pochi minuti...Non il solito minuto o 5 minuti come ogni tanto capita di vedere sul web.
E sono contenta di proporre alle mie amiche questi cornetti che ho visto su FB e che spariscono dalla vista degli utenti con la velocità delle meteore..
Ormai le proposte sono talmente tante che veniamo travolte da troppe "informazioni".
Ma questa ricetta la potete tenere a mente anche senza prendere nota.
Le foto sono state fatte all'ultimo momento mentre erano ancora caldi e un momento che mia figlia passasse a "raccattarli".
Il solito MDrive sempre gradito!!
CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!
Tempo di preparazione: circa 10'
Costo: basso
Difficoltà:*
INGREDIENTI

1 CONFEZIONE DI PASTA PER PIZZA RETTANGOLARE
100 GR DI PANCETTA COPPATA STESA

PER LA FRITTATA
4 UOVA
4 CUCCHIAI DI PARMIGIANO
POCO PREZZEMOLO
SALE E PEPE 
Prepariamo le uova strapazzate.
In una scodella sbattere le uova  brevemente.
Unire il parmigiano e il prezzemolo tritato.
Regolare di sale e di pepe ( facoltativo.
Rimuovere le uova quando cominciano a rapprendersi in modo da ottenere delle uova strapazzate.
Far raffreddare.
Tirare fuori dal frigo  la pasta per pizza 10'/15' prima di iniziare a preparare i cornetti.
Incidere a triangolo con un tagliapizza e porre sui lati lunghi le fette di pancetta e alla base un cucchiaio di uova strapazzate.
CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!
Avvolgere ogni triangolo partendo dalla base e formare il cornetto.
Volendo pennellare con tuorlo d'uovo mescolato con poco latte ( io me ne sono dimenticata).
CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!
Infornare in forno preriscaldato, modalità ventilato, con il temostato sui 200° per circa 15'/ 20' o perlomeno fino a doratura.
CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!Far raffreddare un poco e poi gustare!!

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