Cornucopia con miele e marmellata
La ricetta di oggi è la Cornucopia con miele e marmellata. Posso dire che per questo dolce ho utilizzato la mia fantasia
La mia versione è la seguente........
Nb:Vi invito a provarli ... sono veloci, semplici,deliziosi e irresistibili
Cornucopia con miele e marmellata ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
marmellata frutti di bosco della Rigoni di Asiago
2 cucchiaini di Miele Arancio della Rigoni di Asiago
200 ml di panna da montare
un uovo
un pezzetto di burro
zucchero a velo q.b.
ingredienti principali
Cornucopia con miele e marmellata procedimento
Con la carta argentata cercate di creare dei coni.
Con la carta argentata cercate di creare dei coni.
Arrotolare su ogni cono un pezzetto di carta da forno
Arrotolare su ogni cono un pezzetto di carta da forno
Sciogliere il pezzetto di burro in un pentolino a fiamma bassa.
Sciogliere il pezzetto di burro in un pentolino a fiamma bassa.
Spennellare il cono di burro fuso.
Spennellare il cono di burro fuso.
Prendere la pasta sfoglia e stenderla con il mattarello tra 2 fogli di carta da forno
Prendere la pasta sfoglia e stenderla con il mattarello tra 2 fogli di carta da forno
Tagliare delle strisce
Tagliare delle strisce
Arrotolare la striscia partendo dalla parte appuntita del cono. Continuare ad arrotolare fino a raggiungere l'altra estremità.
Arrotolare la striscia partendo dalla parte appuntita del cono.
Sbattere un uovo con la forchetta e spennellare i coni.
Sbattere un uovo con la forchetta e spennellare i coni.
Coprire una teglia con carta da forno, adagiare i coni e spolverare con zucchero a velo.
Coprire una teglia con carta da forno, adagiare i coni e spolverare con zucchero a velo.
Cuocere in forno preriscaldato (ventilato) a 180° per circa 8 minuti e altri 2 minuti mettendo la funzione Grill. Quest'ultima operazione permette di ottenere una pasta sfoglia leggermente dorata. Lasciarli raffreddare per 3 - 4 minuti e con delicatezza sfilare il cono dalla pasta sfoglia.
Cuocere in forno preriscaldato (ventilato) a 180° per circa 8 minuti e altri 2 minuti mettendo la funzione Grill.
Abbiamo ottenuto la cornucopia!
Abbiamo ottenuto la cornucopia!
Prepariamo la crema:
in un'ampia ciotola aggiungere la panna (ben fredda), montarla leggermente con lo sbattitore elettrico, aggiungere 2 cucchiaini di miele e mescolare,
in un'ampia ciotola aggiungere la panna (ben fredda), montarla leggermente con lo sbattitore elettrico, aggiungere 2 cucchiaini di miele e mescolare,
aggiungere 2 cucchiaini di marmellata e mescolare.
aggiungere 2 cucchiaini di marmellata e mescolare
La crema è pronta.
La crema è pronta.
Mettere la crema in una sac à poche e riempire i cornucopia.
Mettere la crema in una sac à poche e riempire i cornucopia.
Versare mezzo cucchiaino di marmellata al centro e servire.
Cornucopia con miele e marmellata pronta
Cornucopia con miele e marmellata presentazione
Cornucopia con miele e marmellata presentazione
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Autore Costanza D'arco
Costanza D'Arco è la fondatrice e la redattrice del sito Le Dolci Ricette.
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