Corsi e ricorsi...

Da Lisbeth @minpeppex
... e anche quest'anno ho scrucchiato!!!

Durante questo weekend appena trascorso, 2 kg di uva fragola sono stati trasformati in ottima marmellata d'uva abruzzese, preparata seguendo, per l'appunto, la tecnica della scrucchiata (vedi link per saperne di più).Squisitissima!!!