ciao ragazze,
volete regalare un dolce pensiero decorato da voi al vostro lui? Al corso di decorazione dell’11 febbraio 2012 imparerete a decorare biscotti e cupcake con la pasta di zucchero!
In dettaglio….
Il corso è rivolto a chi si avvicina per la prima volta al mondo della decorazione dei biscotti e cupcake con la tecnica della glassa fondente o pasta di zucchero.
Imparerete a decorare i biscotti e cupcake con varie tecniche e trucchetti! E dopo la decorazione vedremo di valorizzare le creazioni con delle simpatiche confezioni!
Agenda
Parte teorica
Pasta frolla/ impasti: ricetta e lavorazione – spiegazioni teoriche
Glasse: cosa sono, come si usano, come si colorano, come si conservano
Parte pratica
Decorazione dei biscotti/cupcake
Confezionamento dei biscotti/cupcake
Materiale fornito
biscotti e cupcake pronti per la decorazione
glassa fondente
colori
attrezzi e materiali necessari per la decorazione
materiale per il confezionamento
Al termine del corso le partecipanti porteranno via i propri biscotti decorati e confezionati
N. partecipanti: 8-10
Sede: ROMA il corso si svolge in un circolo sportivo immerso nella magica atmosfera del parco dell’Appia Antica
Circolo Tennis Tor Carbone www.centrosportivotorcarbone.it
Via Tor Carbone 41 (Appia Antica)
informazioni/prenotazione: sofia@cristallodizucchero.com
Prenotazione obbligatoria