Il 15 e il 16 settembre gli hotel Cala di Volpe, Cervo, Pitrizza e Romazzino ospiteranno il Porto Cervo food festival. Protagonista della quarta edizione La cucina sarda, tra tradizione e innovazione, un viaggio alla scoperta dei sapori autentici della Sardegna.
Degustazioni, lezioni di cucina, , formaggi, salumi tipici, bottarga, confetture e dolci saranno gli appuntamenti per il pubblico nella splendida cornice del Cervo Conference Center.
Un programma nutrito: sabato 15 settembre, all’esterno del Conference Center, lezioni di cucina, alle 9, e si prosegue nel pomeriggio con degustazioni varie, mentre la sera l’Hotel Pitrizza ospitera’ la cena di gala.
Domenica 16 continueranno le lezioni di pasticceria, e alle 21 il Cala di Volpe ospitera’ la cena di gala di chiusura dell’evento.
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