Ieri sera mi è venuto una grande freddo, e così ho pensato di accendere il forno e preparare qualcosa di buono e caldo.
E mi è capitato sotto gli occhi il blog della cara Nonna Papera che proponeva i suoi crackers e li ho copiati subito, sono venuti buonissimi.
Io ho fatto alcune modifiche : ho usato la farina di grano duro, e li ho cotti a 200° ma questo credo dipenda dalle potenzialità del proprio forno. Preparare questi crackers può diventare una buona soluzione quando ci si accorge che in casa è finito il pane , perché sono velocissimi da preparare e non necessitano di lievitazione, in quanto viene usato il lievito istantaneo per le torte salate che lievita direttamente in forno. E poi sono perfetti per un veloce snack genuino a merenda o nei momenti in cui si sente un languorino....sono adatti per essere portati al lavoro e come sostituto del pane a pranzo o cena. Quindi carissimi provateli e naturalmente ringrazio Nonna Papera per aver proposto la ricetta , ciao e buona giornata ! Caterina
Crackers al rosmarino Calorie: 342 kcal per 100 g
Ingredienti
Preparazione