Ce
la possiamo fare.
Ogni
GIORNO è una sfida...
e
ogni giorno è diverso.
Ogni
MOMENTO è diverso,
ogni
PERIODO è diverso,
ogni
STAGIONE è diversa,
ogni
SITUAZIONE è diversa,
ogni
PERSONA è diversa...
...ma
per tutto e per tutti,
c'è
sempre una risposta
e
sempre una soluzione.
MAI
ABBANDONARE la sfida,
MAI
SMETTERE di credere
che
si possa vincere e SUPERARE OGNI COSA
anche quelle che
appaiono impossibili.
Giorno per
giorno,situazione per situazione.
GUARDA AVANTI e
non smettere mai di credere che
“UN ALTRO MONDO
ESISTE”..
Una sola risposta
sempre...
CE LA FAREMO!!!
Mi piace iniziare questo
nuovo anno qui, nel blog, con queste parole.
Me le sono trovate
davanti il primo gennaio,quando ancora piena di sonno e di
brindisi,sono andata a far colazione nel mio bar preferito.
Un foglio bianco appeso
ad una parete con questo inno alla resistenza,alla perseveranza e
all'ottimismo. L'ho fotografato perchè leggerlo ed amarlo è stato
un tutt'uno.
Ve lo giro augurandovi
ogni bene ,con la speranza che questo 2014 faccia la differenza nelle
nostre vite. Ovviamente in positivo!!
Iniziamo l'anno con una
ricetta velocissima di crema. Si fa in cinque minuti ed è
buonissima. La versione originale prevede l'utilizzo dell'uvetta. Io
l'ho omessa a favore della cannella. Cacao e cannella è un connubio
che adoro!
La dose è per due
persone,volendo potete raddoppiare il tutto!
(fonte:Il Grande
Ricettario dei Dolci,DeAgostini)
Crema
di cioccolato “5 cucchiai”
5 cucchiai di farina
5 cucchiai di zucchero
5 cucchiai di cacao
amaro
120 ml latte
30 gr di uvetta sultanina (io l'ho sostituita con 1 cucchiaino di cannella in polvere)
Per la finitura:
panna semimontata
cioccolato
fondente
Setacciare la
farina,mescolarvi lo zucchero e il cacao. Aggiungere poco alla volta
il latte,avendo cura di mescolare bene per evitare la formazione di
grumi. Mettere il recipiente sul fuoco e portare ad ebollizione
.Proseguire la cottura per cinque minuti. Versarla in piccoli
stampini inumiditi leggermente e farla freddare.
Servirla con la panna
semimontata e riccioli di cioccolato fondente.