Crema dolce d'avena che vi proponiamo oggi è un dessert o merenda facile e veloce da fare, molto proteico e adatto anche ai bambini intolleranti al latte. Può essere fatto in moltissime varianti e come base, prevede di bollire l'avena in latte, in acqua o tutte e due. L'avena cresce sopratutto nei paesi freddi del Nord Europa, come Germania e Scozia che conoscono molte varianti delle ricette con l'avena. C'è anche un detto "L'avena fa l'uomo di ferro". Noi proponiamo una variante molto gustosa, con il latte di soia e con un pò di miele.
Ingredienti: 300g di avena, 50 g di gherigli di noci, 1 bicchiere di latte di soia, miele a piacere
Preparazione: Cuocere l'avena al vapore in poca acqua per c. 30min, oppure in pentola in abbondante acqua, per c. 25 minuti. Nel frattempo, tagliare le noci a dadini . Scolare l'avena e passarla al frullatore con 1 bicchiere di latte di soia, creando una crema non troppo fine. Aggiungere alla crema le noci e il miele. Servire freddo d'estate oppure caldo d'inverno. Eventualmente potete aggiungere la frutta secca o fresca a piacere.
Piace alla mamma perché: E' una merenda facile e veloce da fare, sana e molto nutriente.Piace al Piccolo Cuoco perché: Se trittata fine fine, la possono mangiare anche i fratellini piccoli.Fonte Ricetta: Ricetta originale del Piccolo CuocoRicetta adatta per intolleranti alle uova: SìDifficoltà: facilissima
Questa Ricetta si può preparare nei mesi di:GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC
Piccolo Cuoco Consiglia: Utilizza Frutta e Verdura di Stagione e laddove possibile BIO. Vuoi scaricare la Scheda di Frutta e Verdura di Stagione GRATIS? Clicca qui
NOTE: I tempi dati nella ricetta sono puramente indicativi perché la preparazione di un piatto può variare a seconda della tecnica impiegata di ciascuno e la cottura può richiedere più o meno tempo in base al tipo di forno utilizzato. Hai una ricetta per Bambini da proporrci? Inviaci la Tua Ricetta con la foto al piccolocuoco@gmail.com e sarà pubblicata nel nostro Sito!
Se ti è piaciuta questa ricetta, iscriviti gratuitamente alla nostra newsletter per ricevere le raccolte delle ricette del Piccolo Cuoco ogni due settimana. Vuoi invece avere sempre sotto mano tutte le nostre ricette e consultarle quando vuoi direttamente sul tuo palmare? Clicca dal tuo telefonino ( abilitato alla navigazione internet ) al sito http://ricette-per-bambini.m.libero.it/ oppure richiedi l'invio gratuito del link al tuo cellularetramite sms. Puoi anche seguirci su Facebook, Twitter e Feed.