Crêpes alla nutella

Da Ciroxs @ciroxs

Vi è mai capitato di avere voglia di qualcosa di particolare? Ecco a voi la crêpe alla nutella, un dolce a base di uova, farina, latte e nutella.

Se volete dare al vostro dolce un sapore ancora più invitante, aggiungeteci sopra una spolverata di zucchero a velo.

Crêpes alla nutella

Di Marika Pubblicata: novembre 30, 2012

  • Resa: 4 Persone servite
  • Costo: € 4,00
  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 2 minuti
  • Pronta In: 7 minuti

Un dolce al quale non si può certo dire di no!

Ingredienti

  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 125 grammi di farina tipo 00
  • 200 ml di latte
  • Nutella

Istruzioni

  1. Per prima cosa sbattete le uova con il sale per qualche secondo.
  2. Dopo versateci la farina, il latte e amalgamate bene il tutto per qualche minuto.
  3. Lasciate riposare il composto per qualche minuto circa.
  4. Dopodiché scaldate la padella, quando questa si sarà fatta ben calda ungetela con un filo d'olio e versatevi un cucchiaio di composto.
  5. Come vedete formarsi la crêpe, giratela dall'altro lato e ricopritela di nutella, dopo averla fatta sciogliere a bagnomaria.
  6. A questo punto chiudete la crêpe in tre parti e disponetela su un piatto.
  7. Infine fateci una spolverata di zucchero a velo.
  • Cucina: Francese
  • Categoria: Dolci
  • Difficoltà: Facile

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