Crepes alla nutella senza glutine

Da Cuochine







Eccoci qui con qualche  ricetta senza glutine,tenendo presente  che non è facile  lavorare con le farine prive di glutine noi abbiamo voluto proporvi due ricette di dolci che sono forse quelle  più semplici da realizzare oviamente  chi è ciliaco o intollerante  al glutine a furia  di provare e riprovare ad ussare queste faarine diventa un grande esperto  in materia e noi  abbiamo voluto omaggiare gli amici celiaci di queste ricette  semplici da poter realizzzare  senza problemi potendo realizzzare  qualcosa di dolce realizzzato in casa.
INGREDIENTI PER CIRCA QUATTRO CREPES:
350 ml  di acqua
23o gr di farina  senza glutine
20 gr di zucchero
un uovo
PREPARAZIONE:
Mettete tutti gli ingedienti nel bicchiere di un ciottola a bordi alti  e passate il tutto con il mixer ad immmersione fino a formare un composto omogeneo e cremoso.
Ungete una padella per  crepes con del burro e mettete un mestolo un mestolo e mezzzo del composto sulla padella ben calda e fate scivolare bene il tutto fino a coprire tutta la padella,fate cuocere bene il e  girate in continuo fino  a che la crepes è ben cotta,una volta che la crepes è cotta mettete la nutella e spolverate con dello  zucchero a velo

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