Croccante alla ricotta e nutella ♥ ♥ ♥

RICETTA DI: SIMONA TUNDO INGREDIENTI: 300 GR DI FARINA, 75 GR DI BURRO, 120 GR DI ZUCCHERO, 1 UOVO, 1 BUSTINA DI LIEVITO X DOLCI, 3 CUCCHIAI DI LATTE.
PER LA FARCIA: 500 GR DI RICOTTA, 100 GR CIOCCOLATO FONDENTE, 100 GR DI ZUCCHERO, 3 CUCCHIAI DI LATTE.
LAVORARE LA FARINA CON IL BURRO AMMORBIDITO FORMANDO UN IMPASTO GRANULOSO, AGGIUNGERE ALTRI INGREDIENTI: ZUCCHERO, UOVO, LATTE. LAVORARE CON LE FRUSTE RICOTTA, ZUCCHERO E LATTE. TRITARE IL CIOCCOLATO, RIDURRE IN POLVERE. METTERE UN FOGLIO DI CARTA FORNO IN UNA TEGLIA, VERSARE META' COMPOSTO, STENDERE LA FARCIA DI RICOTTA E CIOCCOLATO; INFINE IL RESTO DELL'IMPASTO E INFORNARE 180 GR X 35 MINUTI