Dosi per: 6 persone
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 25 minuti circa
INGREDIENTI
12 croissant salati
6 cucchiai di gruviera grattugiato
4 cucchiai di gherigli di noci tritati
3 cucchiai di panna liquida
50gr. di burro
3-4 foglie di lattuga
sale
pepe
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PROCEDIMENTO
- Lavate bene e asciugate la lattuga poi tagliatela a striscioline. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi mescolatelo con il gruviera, le noci, la panna, il sale e il pepe.
- Tagliate a meta’ i croissant e farciteli con la lattuga e con il composto ottenuto in precedenza, quindi servite.