Ingredienti:
100 grammi di zucchero
1 pizzico di sale
250 grammi di farina
6 cucchiai di latte intero
100 grammi di burro
100 grammi di cioccolato
300 grammi di ciliegie
zucchero a velo
cannella
Impastiamo la farina con il burro, il sale e il latte; formiamo una palla, copriamola con la pellicola e facciamola stare per 30 minuti in frigorifero. priviamo le ciliegie del nocciolo e del gambo ed insaporiamole con la cannella. stendiamo la pasta, ricopriamo una teglia imburrata e farciamo con le ciliegie ed il cioccolato a pezzetti. Cuociamo per 25 minuti a 180 gradi. Serviamo a fette dopo aver cosparso di zucchero a velo.