Ingredienti per la pasta frolla
- 250 gr di farina 00
- 80 gr burro a temperatura ambiente
- 80 gr di zucchero semoalto
- 2 uova (medie)
- 6 gr di lievito in polvere
Crema gialla
- 500 ml latte
- 100 gr zucchero
- 4 tuorli
- 2 cucchiai di farina
- la scorza di 1 limone