E dopo il gelo di melone non poteva mancare la crostata, altra specialità siciliana ;-)
INGREDIENTI
Pasta frolla
gelo di mellone
cioccolato fondente
granella di pistacchi
Preparare la pasta frolla e metterla dell'apposita stampo, mettere il gelo tiepido, non ancora solidificato, creare le decorazioni
ed infornare a 180° per circa 20 minuti e comunque fino a che la pasta non si colori Decorare con cioccolato e granella di pistacchi e tenere in frigoriferio.
Servire fredda da frigo
Ed ecco la fetta